amylase enzyme

Adamy (Aodier amylase) 

Amylase is made of Bacillus Subtilis in the Fermentation and extraction method, is widely used in the liquefaction of starch sugar, alcohol, beer, monosodium glutamate , Fermentation industries and textile, printing & dyeing, de-sizing and etc. Insufficient amylase will limit starch digestion and growth performance. And exogenous supply of amylase, like Adamy (Aodier amylase) is beneficaial to meet the energy requirement of animals and improve performance especially in early life.

Characteristics

Ability to survive and take high effect in gastrointestinal tract of animals

Constituted by some kinds of ingredients and acting both on amylopectin and amylase

Good heat-stability. High activity retention during processing

Benefits

1. In manufacturing process of beer brewing and alcohol: Recommended dosage is 3.0L/Ton of raw materials, liquefying at 80-90°C and keep for 30 min.

2. In manufacturing process of starch sugar, Maltose, monosodium glutamate and other fermentation industry: Recommended dosage is 0.2% Calcium chloride(based on the weight of raw materials) and add amylase 3.0-4.0L/Ton of raw materials and liquefying at 80-90°C and keep for 30 min.

3. Textile de-sizing: 0.2% (o.w.f) and keep at 50-80°C for 20-40 min. (It is suitable for the material which can not withstand high temperature such as the silk, chemical fiber, woven fabric of cotton, wool and etc.)

4. In feed industry: Promote the growth performance and reduce production costs.This enzyme functions as improving digestion, adjusting immunity and improving feed utilization. Recommend dosage is 0.02-0.04kg/Ton of complete formula feed. Generally, it is used with pectinase, β-Glucanase and Cellulase for better performance.

5. In manufacturing process of juice: this amylase can improve the juice transparency and avoid turbidity. Recommend dosage: 0.02-0.1 L/Ton of juice raw materials and keep at 45°C for 60-120 min. Generally, it is used with Pectinase and Cellulase for better performance.

6. In manufacturing process of steamed bread, bread and other flour products: this amylase can improve the product quality and lengthen the shelf life. Recommended dosage is 0.05-0.1kg/Ton of raw materials.

7. Other Industries: Recommended dosage is 2-4 L/Ton of dry basis and the concentration of calcium ion is 150ppm.

Recommended dosage 

Powder and liquid forms, 500u/g or ml, 100-200g (ml)/MT complete feed.

Packing& storage：

25kg/bag for solid product& 25kg/drum for liquid product.

Keep away from heat, moisture and direct sunlight.

Shelf life: 12 months for solid products and 6 months for liquid products in original packing when stored in cool(< 20 ℃) and dry place.